Ingredientenan: ½ liber carnisa 1 liber carni stoba 1 liber comcomber chikito Azeta di Oleifi (olive oil) 1 ciboyo grandi corta chikito 2 teentje knoflook corta chikito 1 bleki chikito di plum tomato ½ madam Jeanette corta fini fini Manteca Rucu mula Salo y pepper na smaak Preparacion: Laba e carnisa, kita e vet y…
Month: July 2015
Calbas largo stoba
Si bo por stoba carni, bo por stoba tur sorto di cuminda. The basics do not change…. Ingredientenan: Un calbas di ongeveer 3 liber 1 liber di carnisa 2 liber di carni stoba 2 ciboyo grandi corta na bloki chikito 1 promenton corta na bloki chikito 2 tomati mediano 1 ½ di pampoena 2 batata…
Calco Stoba Bonaire
Esaki ta un receta di nos amigonan di Bonairo. E ta hopi facil y sabroso Ingredientenan: 1 liber calco 1 ciboyo mediano, corta chikito 1 tomati grandi, corta den bloki chikito 3 batata mediano, corta na bloki 2 cuchara di manteca 1 cuchara di olive oil Nootmuskaat, currie, salo y pepper na smaak 1 boullion…
Rabo di baka stoba (Oxtail)
Oxtail stoba ta un cuminda cu nos a tuma over fo’i trahadonan di Lago. Ingredientenan: 2 liber di rabo di baka (kita mas vet posibel) Batata Wortel Ciboyo Tomati fresco Celdery Nootmuskaat Comino Pepper (medley) y salo na smaak Soy sauce (premium) Preparacion: Laba e rabo di baka bon pa kita mas vet posibel. Season…
Beef Asparagus
Esaki ta un receta masha fasil mes. Ingredientenan: 750 gr Lomito (125 pa persona), corta fini fini, manera un cutsmall 750 gr Asparagus berde, corta den pida di 5 cm 3 teentje di konoflok, usa un garlic press pa corte chikito of hasie na man. 2 telep gember fresco, tambe pasa via un garlic press…
Black Bean Garlic Beef
Experimenta cu diferente receta di diferente pais, Fusion Cuisine, ta un manera pa descubri smaaknan nobo. Ingredientenan: 1 liber di lomito, corta na repi 2 taki di celder, corta den repi 100 gram di botton mushroom (mushroom blanco) 100 gram di wortel corta na repi 50 gram di ciboyin corta fini fini un cuchara di…
Erwtensoep cu toke Arubiano
Erwtensoep of Snert ta tradicional di Hulanda. E receta aki ta uno cu mi ta uza hopi y ta hopi facil. Ingredientenan pa 7 liter di erwtensoep: 120 gram di bacon corta chikito 100 gram boter (Real Butter, no margarine) 2 ciboyo mediano corta chikito 5 taki celder corta chikito 3 wortel mediano corta 5…
Rabo di baka stoba (Oxtail)
Oxtail stoba ta un cuminda cu nos a tuma over fo’i trahadonan di Lago. Ingredientenan: 2 liber di rabo di baka (kita mas vet posibel) Batata Wortel Ciboyo Tomati fresco Celdery Nootmuskaat Comino Pepper (medley) y salo na smaak Soy sauce (premium) Preparacion: Laba e rabo di baka bon pa kita mas vet posibel. …
Kool stoba cu spareribs
Pa tur e amantenan cu cuminda rubiano esaki ta un reseta hopi fasil mes. Ingredientenan: 3 bara di spareribs, hasinan bon limpi Un kool di ongeveer 2 liber 1 ciboyo grandi, corta na repi 1 promenton berde grandi, corta na bloki 1 teentji di konoflok corta chiki chiki 2 paki di SAZON GOYA con Azafran…
Giambo of Yambo
Yambo ta un cuminda tradicional di Antiyas. Tin diferente manera di traha yambo y tur ta dushi. E receta aki ta uno hopi facil mes. Ingredientenan: 1 liber di Carnisa, 2 liber di pisca fresco manera mulato of pisca cora, corta na bloki chikito, 1/2 liber di shrimps, 3 liber di yambo, corta den rondo,…
Sopi Mondongo (Pia cu Mondongo)
E receta aki ta uno cu no ta uza wea di steam pero e sopi ta keda cushina te ora e mondongo bira moli moli. Ingredientenan: 1 liber di weso blanco 1 liber di pata di baca 1 liber di mondongo 1 liber di batata dushi 1 liber di pampuna 4 mashi dushi (corn on…
