Ingredientenan:
- 2 bacoba hecho (casca ta casi ful preto)
- 1/3 copi di manteca gesmelt
- 1 telep di baking soda
- 1/4 telep di salo
- 1/2 copi di sucu
- 1 webo, bati
- 1 telep di extracto di vanilla natural
- 1 1/2 copi di hariña blanco of volkoren (whole wheat)
- 1 copi di rasenchi
- 1 copi di pecans
Proceso:
- Sendi e forno na 350 grado.
- Hunta Crisco den baki di pan di 4×8 inch.
- Den un comchi pa mix machica e e bacoba cu un forki te ora e bacoba ta ful smooth.
- Agrega e manteca gesmelt na e comchi.
- Agrega e baking powder, salo, vanilla, sucu y e webo na comchi y mix tur cos bon.
- Agrega e hariña poco poco na e comchi y mix bon.
- Ora tur ingredientenan ta bon gemix, bo ta basha e mescla den e baki di pan.
- Horna esaki pa 50-55 minuut of te ora bo hinca un toothpick memei di e pan y esaki sali limpi.
- Saca e baki for di forno y lage fria pa por lo menos 5 minuut.
Cupcakes
Si bo kier hasi cupcakes na lugar di e baki, e receta aki ta produci 14 cupcakes. E cupcakes ta keda 20 minuut den forno.