Balchi pisca ta masha facil pa traha. E receta aki ta di añanan 1950. E receta aki por uza tunafish of salmon den bleki pa traha e balchinan na lugar di filet di pisca.
Ingredientenan:
- 1 liber di pisca
- Lamoenchi
- 1 ciboyo mediano, corta chikito chikito
- 2 tomati, corta chikito chikito
- 2 taki di celder mericano corta fini fini
- Peterselie
- 1 teenchi konoflok, corta chikito chikito
- Nootmuskaat na smaak
- Salo
- Magarina
- Pan blanco 2 dia bieuw
- Paneermeel
Preparacion:
- Laba e pisca den awa cu awa y lamoenchi
- Den un wea pone e margarina, ciboyo, nootmuskaat, konoflok, tomati, salo y celder hunto cu e pisca smoor riba un vlam chikito
- Toast 4 sneechi pan. Den un comchi grandi kibra esakinan mas chikito posibel. Bo por usa paneermeel pa easki
- Ora e pisca ta cla, garna esaki y agrega esaki den e comchi di pan getoast. Bruha esaki door di otro. Agrega un tiki di e liquido (cu e berduranan) cu bo a usa pa smoor e pisca na e comchi.
- Traha e balchi di e mescla di pisca y pan getoast
- Hasa e balchinan den margarina te ora nan bira bruin