Esaki ta un receta cu mi hanja di Mena (Duti) Kelly. E ta full diferente cu esun di Korsou, pero e smaak ta hopi bon mes.
Ingredientenan:
- 3 bara di spareribs
- 3 banana, corta den su rondo no mucho fini
- 1 ciboyo mediano, corta chikito
- 1 promenton chikito, corta chikito
- 2 wortel mediano, corta na rondo
- “All Seasoning” of “Goya Tropical Seasoning”
- 4 batata grandi corta den bloki
- 2 cuchara di pasta di tomati
Preparacion:
- Corta e spareribs den pida individual y season esaki cu All Seasoning.
- Pone den wea di hero (Dutch Oven) un tiki azeta di oleifi kienta.
- Agrega e spareribs na e wea y laganan hasa pa ongeveer 5 minuut.
- Agrega e ciboyo, promenton y wortel na e wea. Laganan hasa te ora e ciboyo cuminsa bira transparente.
- Agrega e pasta di tomati y un copi di awa.
- Agrega e banana y batata. Laganan stoba pa 10 minuut of te ora e batata bira moli.
- Check si e falta salo y si esaki ta e caso, uza Maggi pa trese riba smaak.