Yambo ta un cuminda tradicional di Antiyas. Tin diferente manera di traha yambo y tur ta dushi. E receta aki ta uno hopi facil mes. Ingredientenan: 1 liber di Carnisa, 2 liber di pisca fresco manera mulato of pisca cora, corta na bloki chikito, 1/2 liber di shrimps, 3 liber di yambo, corta den rondo,…
Sopi Mondongo (Pia cu Mondongo)
E receta aki ta uno cu no ta uza wea di steam pero e sopi ta keda cushina te ora e mondongo bira moli moli. Ingredientenan: 1 liber di weso blanco 1 liber di pata di baca 1 liber di mondongo 1 liber di batata dushi 1 liber di pampuna 4 mashi dushi (corn on…
